an image of healthy fruits and vegetables

الأكل الصحي أثناء العطلات

يسافر العديد من الناس خلال شهر ديسمبر لقضاء عطلاتهم حيث يميلون إلى الإفراط في تناول الأطعمة غير الصحية وخاصة خلال الأعياد والوجبات العائلية. وللأسف، أصبح هذا الوقت من العام بالنسبة للكثيرين وقت لزيادة الوزن والإفراط في الأكل.

ووفقا للمعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة، فإن الوجبات التي يتم تناولها أثناء الأعياد في شهر ديسمبر يمكن أن تؤدي إلى زيادة في الوزن بمقدار رطل أو رطلين كل عام. ويمكن لتلك الزيادة في الوزن أن تتضاعف على مدى العمر. ولا ينبغي بالضرورة أن يكون السفر وقضاء الوقت مع العائلة والتمتع بتناول الأطعمة في الأعياد سببا في زيادة الوزن. بل ينبغي عليك التركيز على تحقيق توازن صحي في الأكل والنشاط والمرح. ويمكنك من خلال اتباع نصائح قليلة بسيطة التمتع بصحة جيدة والحفاظ على وزنك.

 

عشر نصائح للأكل الصحي

  1. كُن واقعياً، ولا تحاول فقدان الوزن أثناء أوقات الأعياد والاحتفال مع الأسرة، وحاول بدلا من ذلك الحفاظ على وزنك الحالي.
  2. ضع جدول زمني لممارسة التمرينات الرياضية لأنها تخفف من حدة التوتر وتمنع زيادة الوزن. كما أن الممارسة اليومية المعتدلة للتمرينات الرياضية تعادل جزئيا زيادة الأكل أثناء السفر والأعياد وقضاء أوقات العطلات مع العائلة حيث يتخلل ذلك الإفراط في تناول الأطعمة الشهية. جرب المشي السريع لمدة 10-15 دقيقة مرتين في اليوم.
  3. لا تهمل تناول الوجبات أثناء اليوم. وقبل ذهابك إلى حفلة أو تجمع عائلي، قم بتناول وجبة خفيفة مثل الخضروات النيئة أو قطعة من الفاكهة للحد من شهيتك، وهذا سيجعلك أقل رغبة في الإفراط في الأكل.
  4. قم بتفحص أصناف الطعام الموجودة أمامك قبل أن تملأ صحنك، واختر أطعمتك المفضلة واترك الأطعمة الأقل تفضيلا لديك. أضف الخضروات والفاكهة إلى صحنك لكي يكون طعامك متوازن.
  5. تناول الطعام إلى أن تشعر بالشبع وليس بالامتلاء. تذوق أطعمتك المفضلة ولكن تناول مقادير صغيرة. اجلس بشكل مريح وتمتع بما تأكله.
  6. انتبه لما تتناوله من مشروبات لأن بعضها قد يكون ملئ بالسكر والسعرات الحرارية.
  7. إذا أفرطت في تناول الطعام في إحدى الوجبات، فعليك أن تتناول القليل من الطعام في الوجبة التالية. ولكي يزيد وزنك بمقدار رطل (أو 0.454 كجم) لابد وأن تتناول 500 سعر حراري في اليوم (أو 3500 سعر حراري في الأسبوع) فوق المعدل الطبيعي لتناول السعرات الحرارية اليومية. ومن المستحيل أن يزداد وزنك بسبب تناول قطعة واحدة من الفطائر.
  8. لا تجعل تركيزك ينصب على الطعام. استخدم الوقت المخصص لإعداد الحلوى والكعك في تنفيذ مشروعات لا تصلح للأكل مثل صناعة أكاليل الزهور أو إعداد الزخارف الفنية المصنوعة من العجين. قم بتنظيم أنشطة جماعية مع الأسرة والأصدقاء بحيث لا تكون تلك الأنشطة مرتبطة بالطعام.
  9. قم بإحضار طعامك الصحي إلى التجمعات العائلية.
  10. قم بممارسة الطهي الصحي في أوقات الأعياد، وقم بإعداد الأطباق المفضلة التي تحتوي على كميات منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية، وهو ما يساعد على تشجيع الأكل الصحي.

 

في الوقت الذي لا تريد فيه تقييد حريتك للتمتع بأطعمتك المفضلة، حاول أن تفكر في إضافة وصفات صحية إلى وجباتك أثناء الأعياد والاحتفالات. وسيكون ذلك مفيدا لعقلك وجسمك على المدى الطويل.

نتمنى لكم سفراً ممتعاً وأوقاتاً سعيدة مع العائلة خلال العطلة.

إبدأ بالكتابة ثم اضغط على الرجوع لبدء البحث